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花生酱饼干
花生酱饼干的做法步骤
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1花生米放入电饼铛，不加油，炒熟，晾凉。 -
2放入搅拌杯，加入适量糖粉，（糖量自由掌握），搅拌。
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3搅拌至较粗颗粒时，加入葵花籽油适量，搅拌至满意为止。我喜欢颗粒感的。所以没搅太碎。
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4花生酱
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5盆中倒入葵花籽油82克，(原方100克，因为我的花生酱里油挺多的，所以减量了)加入糖粉和盐，
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6搅打搅匀，至颜色发白。
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7再分次加入蛋清，
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8搅拌均匀。
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9筛入低粉泡打粉，
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10用刮刀翻拌，
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11和成面团。
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12烤盘铺油纸，取少许面团，搓成小球，按扁，摆入烤盘。
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13烤箱180预热，放入饼干坯，180度、中层上下火，15分钟左右。温度根据自家烤箱情况而定，时间也要根据饼干坯的厚薄来灵活掌握。
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14饼干出炉
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15饼干出炉
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16饼干出炉
