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青椒肉丝
青椒肉丝的做法步骤
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1猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀；
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2青椒切成丝，加入盐拌匀。
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3锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝；
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4肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀，加入青椒丝炒一会炒匀即可。
