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冬季食谱
尖椒土豆丝
by
草莓
“
一直到都很喜欢吃这个菜,放了醋酸酸的很开胃~
”
食材明细
主料
土豆
两个
尖椒
一个
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒土豆丝的做法步骤
1
土豆丝擦丝后泡在水里,把里面的淀粉彻底清洗掉,我换了两次水。
2
尖椒切好备用。
3
锅内倒少许油爆香蒜米,放沥干水分的土豆丝进去煸炒。
4
炒到土豆丝断生,就放入尖椒翻炒,然后调味放醋,盐,白糖,鸡精,翻匀即可出锅。
5
装盘就可以吃了。
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冬季食谱
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