烧烤汁鸡扒
烧烤汁鸡扒的做法步骤
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1将鸡腿肉去除骨头 -
2用3g盐、4g鸡粉、10g料酒、0.2g胡椒粉、鸡蛋液、15g生粉拌匀腌入味。 -
3鸡肉煎至表面金黄 -
4捞出切件 -
5锅放入50g清水、50g烧烤汁、10g油煮开。 -
6大功告成~~
小窍门
1、煎鸡扒最好用中火煎。
2、把鸡肉炸熟是成金黄色捞出。
2、把鸡肉炸熟是成金黄色捞出。






