肉末炒豆角
肉末炒豆角的做法步骤
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1用料图。 -
2大蒜、洋葱、生姜切好备用。 -
3把肉切成小丁。 -
4切好的肉丁放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。 -
5豆角洗净切小段。 -
6锅中放水煮沸,放入豆角焯至九分熟捞起沥水。 -
7热锅冷油转小火,放入大蒜、生姜、洋葱炒出香味。 -
8转大火放入肉丁炒散,再加入一勺豆瓣酱炒匀。 -
9倒入豆角炒半分钟,放盐调味即可出锅。









