蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法步骤
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1称好所用原料。 -
2黄油软化后,加入糖粉。 -
3搅拌均匀。不需要打发。 -
4分两次加入鸡蛋液 -
5搅拌均匀。 -
6倒入蔓越莓干和低筋面粉。 -
7搅拌均匀,成为面团。 -
8将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。 -
9冻硬的长方形面团用刀切成片。 -
10切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
