“甜蜜的巧克力象征着爱情,无论是情人节还是生日,手工制作的可口蛋糕融入了爱与真诚。”
食材明细
冰淇淋夹心蛋糕的做法步骤
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把量好的可可粉,面粉,烤面包粉,烤面包苏打粉放入容器中和匀
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把蛋清打成白色泡沫状(没有搅拌器的用筷子也可以,就是辛苦了哦)
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7
把软化的黄油(微波炉加热30秒)倒入搅拌好的蛋清中
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用小火加热牛奶(火一定要小,以免放入巧克力后胡锅)
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平均倒入两个烤盘中,如果只有一个烤盘,可以分两次烤
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放入烤箱(最好提早15分钟预热),190摄氏度(375华氏度)烘烤25-30分钟
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时间到后,用牙签插入蛋糕的中间并拔出,如果没有黏稠物粘与牙签,就可以出炉了。然后冷却10分钟从烤盘中倒出(先用小刀将蛋糕边缘与烤盘分离)
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彻底冷却后涂抹冰淇淋,冰淇淋的多少鉴于个人喜好
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把蛋糕放入冰箱冷冻层后用刨子刨巧克力蓉片,量因人而异
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将蛋糕从冰柜中拿出,点缀巧克力蓉片和麦丽素瓣。样子随意。这样我们的薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕就成功了!
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