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香煸猪肚
香煸猪肚的做法步骤
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11、猪肚切成手指宽的条，蒜去皮拍散备用。 -
22、胡萝卜、茭瓜洗净切成手指宽的条。
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33、切好的胡萝卜和茭瓜放沸水中焯熟。
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44、炒锅上火，油温热后放入拍散的蒜炒香。
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55、放入猪肚煸炒一会
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66、放入胡萝卜和茭瓜翻炒
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77、倒入半小碗水。
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88、放入盐、生抽、料酒、胡椒粉，中火焖至汁收干，放少许味精提鲜即可出锅。
