葱香土豆泥
葱香土豆泥的做法步骤
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1土豆洗净放蒸架上蒸熟。我利用了电饭锅蒸的。 -
2小葱洗净 -
3将蒸过的土豆取出,稍凉剥去皮 -
4坐锅热油适量 -
5倒入土豆炒 -
6用铲子铲碎土豆加适量的食盐入味 -
7加一勺生抽 -
8加适量的开水盖盖小煮一会儿 -
9撒入葱花即可
小窍门
蒸土豆可像我一样利用电饭宝,下面煮饭,上面蒸。也可以用高压锅稍微压一下即可。
取出土豆可以剥皮即可,熟不熟都没关系。反正,还得入油锅炒的。
取出土豆可以剥皮即可,熟不熟都没关系。反正,还得入油锅炒的。
