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川味控饭
川味控饭的做法步骤
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1豆角洗净，切成3厘米左右的段 -
2五花肉切小块
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3放入碗中加老抽，葱姜，五香粉拌匀腌制30分钟
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4大米洗净用水泡20分钟
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5热锅下油，下放入腌制好的五花肉翻炒至出油
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6然后加两勺酱油，6颗冰糖，4勺盐，750ml水，葱段，姜片，翻炒均匀
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7盖盖，大火再烧开转中火炖10分钟
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8再放入切好的豆角炖5分钟
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9把豆角和五花肉放入电饭锅的底部铺平
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10然后再把大米均匀的铺在上面
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11最后倒上炖肉的汤汁（没过大米即可）
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12盖盖，按下煮饭键，开始煮
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13等按键弹起后，用铲子把煮好的饭翻一下，盖盖继续焖10分钟即可
