虫草银芽炒粉丝
虫草银芽炒粉丝的做法步骤
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1绿豆芽洗净 -
2粉丝泡软 -
3虫草花和虾米各自泡软 -
4瘦肉用除鸡汤外的调味料腌好待用 -
5用沸水加点2勺子鸡汤把虫草花煮8分钟左右,捞起待用 -
6下姜蒜在锅内,放油,爆香 -
7瘦下肉稍炒一下,盛起待用 -
8另下点油炒香虾米,再下粉丝 -
9下虫草花 -
10再放之前炒过的瘦肉、鸡汤,煮至9成干 -
11淋麻油,放葱,香菜,上碟 -
12好脆,好爽口!












