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海鲜辣酱拌空心菜
海鲜辣酱拌空心菜的做法步骤
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1空心菜揪成小段，或者切成小段。锅里烧开水，焯熟。
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2捞出空心菜过冷水，挤干水分放入盘中。加入海鲜酱和辣椒酱，1:1的比例就好。
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3最后加入蒜蓉。拌匀，OK啦！！
小窍门
辣椒酱有太多种了，不同的牌子有不同的味道。我家常用一种牌子叫做“家佳乐”的辣酱，四川产的。没什么名气，但是很好吃！！（这不是广告、不是广告、不是广告。。。。）
