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豉香葱煎肉
豉香葱煎肉的做法步骤
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1把三层肉过水过，然后切2CM的薄片，青红椒切块，姜切丝，葱切块，大葱切片。 -
2锅热放入很少的油，放入肉片，中火炒至出油；（多余的油可以做其它菜）
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3加入豆瓣酱炒至呈红色。
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4加入姜蒜，豆豉，适量盐，料酒，白糖，少许白醋，炒香。
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5放入大葱。
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6放入青红椒。
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7炒到断生。
