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红烧弯丫鱼

by 彼岸a
红烧弯丫鱼的做法

食材明细

主料
  • 弯丫鱼 三条
辅料
配料

红烧弯丫鱼的做法步骤

  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：1
    1
    弯丫鱼，生姜，蒜
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：2
    2
    油锅烧热后，加入姜，蒜煸香
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：3
    3
    下弯丫鱼煎
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：4
    4
    二面煎黄
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：5
    5
    烹入黄酒
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：6
    6
    老抽，醋
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：7
    7
    再加入盐，糖
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：8
    8
    加入冷水，
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：9
    9
    水烧开后，转小火，烧十分钟，再转大火收汁
  • 红烧弯丫鱼的做法步骤：10
    10
    最后洒上葱花，装盘
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