原只海蚬蒸蒜蓉
海蚬蒸蒜蓉的做法步骤
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1新鲜的海蚬只只生猛 -
2用钢丝球刷干净表面 -
3用小刀把尖角处削几下,能看到一条小缝,那是嘴巴的位置,把刀尖慢慢插进去,两边斩几下就分开了。 -
4只要有肉的一面 -
5蒜蓉,姜蓉,辣椒丁拌上盐,植物油就可以了 -
6泡软的粉丝铺在蒸盘底部 -
7蚬摆上去,每个上面放点蒜蓉 -
8水开后大火蒸15分钟就可以了 -
9很清甜,好吃
