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红烧肉

by 蚂蚁般大象
红烧肉的做法
“最近特别愿意吃肉，也不知道是怎么了，这块好像切的有点大呢，哎，我这刀工也不是很好”

食材明细

主料
辅料
配料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切块，放一勺盐腌制一下，主要是为了去除肉中多余的水分
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    过热后直接放入五花肉煸炒，出油捞出去，炒到变色后把肉成出来
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    放白糖熬制变色后
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    放入肉，酱油，五香粉，葱，姜，料酒，老抽，水的量盖过肉炖半小时左右
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    来个近照，诱人吧
来自 美食天下 蚂蚁般大象 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐

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