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清炒藕片

by 西小姐
清炒藕片的做法
“夏天吃新鲜的藕，对身体清毒有好处哦~”

食材明细

主料
  • 新鲜藕 四个
辅料
配料

清炒藕片的做法步骤

  • 1
    新鲜藕切成片，注意在处理藕的时候，将藕放在白醋里面浸泡，可以防止藕变黑，保持藕白玉般美美的颜色。
  • 2
    油热后，葱爆香后，下藕片，加一些水，翻炒过程中加入少许米醋，盐啊味精啊自己调就好了~
  • 3
    藕不要炒很长时间，七分钟左右就OK了~出锅后，加上香菜和葱花，清香扑鼻的味道就充满整个厨房啦
来自 美食天下 西小姐 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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