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饭菜一锅出——排骨豆角粘卷子
排骨豆角粘卷子的做法步骤
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1面粉用温水合成面团盖上保鲜膜醒30分钟 -
2豆角洗净掰成寸断备用
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3小排焯过水，加沸水、老抽、生抽、料酒、草果、桂皮、八角、香叶、冰糖，食用盐炖熟备用。（水要多加一些）
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4炒锅放少许油，放入准备好的豆角煸炒出水分
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5炖好的排骨倒入豆角锅中。（汤也一起倒入）
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6醒好的面团擀成大薄片。抹上食用油。
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7从一头卷起
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8用刀切成大小均匀的剂子
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9取一份小剂子，轻轻拉长，拧一下。
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10每三个拉长的小剂子捏在一起。
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11做好的卷子搭在排骨豆角上
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12所有依次做好
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13盖上盖，中火十分钟左右即可。
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14一大盘排骨豆角
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15这还有一大盘沾卷子，饭菜都有了
