辣包心菜
辣包心菜的做法步骤
-
1将包心菜切成丝。 -
2用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。 -
3半只梨~擦成丝。 -
4一头蒜擦成泥。 -
5一小块姜擦成末。 -
63+4+5+两勺红辣椒+一勺盐+适量味精。 -
7拌匀。 -
8调好滴料和包心菜拌匀即可食用。 -
9非常爽口~吃起来很过瘾。
小窍门
1、做这道菜一定要选脆滴包心菜~
2、如果家里没有梨可用白糖代替~
2、如果家里没有梨可用白糖代替~









