南乳烧土豆
南乳烧土豆的做法步骤
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1原料:土豆配料:大葱调料:豆腐乳、白糖 -
2把土豆切成块,豆腐乳用勺子碾碎放入适量白糖、开水搅拌均匀(酱汁在调制过程中可以自己尝尝味道,以达到最佳的配比和口味) -
3炒锅中放入适量油和几粒花椒。 -
4花椒煸出香味后放入葱段。 -
5葱段煸出香味后放入土豆。 -
6中小火把土豆煸的黄澄澄的。 -
7这时放入调好的酱汁。 -
8调小火扣盖烧十分钟。 -
9十分钟后开盖收汁,出锅装盘,这样南乳烧土豆就做好了。
