手机访问
一口酥
一口酥的做法步骤
-
1植物油、鸡蛋、白糖混合，搅拌均匀。 -
2粉类混合过筛，放入配料拌匀。
-
3把2加入到1中，抓成柔软的面团。
-
4把面团分成小块，揉成圆球排入烤盘（我做的比较小，一口一块，也可以做大些的，不过要保证大小一致）。
-
5花生芝麻酥球用小勺在中间压一下，撒上花生碎，杏仁酥球放上整个的杏仁，略按扁。
-
6放入预热烤箱175度，15-20分钟烤小饼底部上色快，可在烤制十几分钟时移至上层，让表面上色，根据自家烤箱调整吧。
小窍门
做花生酥用花生油特别香，杏仁酥最好用无味的色拉油。
