花馒头
花馒头的做法步骤
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1牛奶温一下,将酵母溶解于牛奶中,静置5分钟,让酵母活跃起来。 -
2将牛奶缓缓倒入面粉盆中,揉成面团,盖上保鲜膜,醒了约1.5小时。 -
3将发酵好的面团放到面板上揉,排出空气,揉了约15分钟。 -
4再放入面盆中醒15分钟。 -
5再揉,揉成长条。 -
6切成剂子。 -
7最后就可以做馒头了,随性发挥,哈。 -
8桃心形状。 -
9花朵形状。 -
10麻花形状。 -
11五星形状。 -
12太阳形状。 -
13上锅蒸。 -
14蒸好,出锅。














