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不像手指的手指饼干

by 老老猪的小小猪
不像手指的手指饼干的做法
“很嫩的手指饼干，适合小宝宝吃”

食材明细

主料
辅料

手指饼干的做法步骤

  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：1
    1
    分离好鸡蛋
  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：2
    2
    蛋白加糖打发
  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：3
    3
    打发好的蛋白真漂亮
  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：4
    4
    蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉，轻轻搅拌均匀
  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：5
    5
    再加入剩下的蛋白和面粉，我是把前面的材料直接放进了蛋白盆里
  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：6
    6
    装入裱花带挤在锡纸上
  • 不像手指的手指饼干的做法步骤：7
    7
    入烤箱，形状很丑，190度，烤箱中层，约10分钟即可

小窍门

因为是本鸡蛋，我放多了，如果换成2个的话，估计木有这么软了
来自 美食天下 老老猪的小小猪 的作品
所属分类： 烘焙 下午茶 零食

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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