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香辣海带丝
香辣海带丝的做法步骤
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1将海带丝洗净稍稍切成段。 -
2辣椒切小圈，大蒜、生姜、葱切成蓉。
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3锅里放入适量油烧热，然后倒入葱、姜、辣椒小火炸出香味。
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4放入海带丝加盐、醋、酱油、油辣子翻炒片刻。
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5放入蒜蓉。
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6翻炒均匀，关火，加鸡精即可出锅。
小窍门
油辣子可以用老干妈油辣子等代替，不吃辣的也可以省略。
