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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1准备食材。 -
2西红柿改十字刀。
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3开水烫皮。
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4西红柿剥皮（开水烫后更好剥皮或者用水煮一下）。
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5西红柿切小块备用。
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6鸡蛋打散备用。
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7放猪油。
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8猪油加热融化。
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9倒入鸡蛋液。
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10翻碎成小块。
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11装盘备用。
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12油热放番茄碎。
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13加一小勺盐，上锅盖焖一分钟。
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14倒入鸡蛋。
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15翻炒均匀，放一点点酱油。
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16完成，装盘即可。
小窍门
忘记拍装盘照片了。
拌饭喷香。
开炫。
拌饭喷香。
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