鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法步骤
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1面粉200克加水240克搅拌起筋无颗粒即可,加4克盐,二次加水120克搅拌成糊状。 -
2鸡蛋液备好,里面也可以放葱花,胡萝卜碎,等喜欢吃的菜。 -
3一勺糊糊用硅胶铲摸两遍抹匀。 -
4倒上蛋液撒上熟黑芝麻,周围翘皮后喷一点油翻过来烙另一面。 -
5可以卷点自己喜欢吃的菜,我简单放了些酸菜。 -
6完成。
