蜜枣糯米棕
蜜枣糯米棕的做法步骤
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1将江米洗净浸泡3至4个小时,蜜枣洗净、棕叶煮20至30分钟,反复清洗干净。 -
2线绳以每根43至45公分剪裁好(新手45公分即可)。 -
3将叶子中先装入2勺糯米,放一颗蜜枣、再放2勺米滩平包好、系绳。 -
4全部包好的棕子摆放锅中,再加入清水,盖盖水烧开后中小煮1小时。 -
5这是昨晚焖了一夜的棕子已凉透,一个漏米的也没有,从锅中取出再换两遍清水。 -
6棕子大小均匀,紧实、不漏一粒米。 -
7切开的蜜枣粽子,米糯枣甜香。







