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鸡胸肉炒大头菜丝 独家
鸡胸肉炒大头菜丝的做法步骤
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1食材：干大头菜丝、鸡胸肉（已清洗）、姜片。 -
2将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。
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3随后，将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。
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4将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。
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5焯开、15分钟后关火捞出。
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6晾凉。
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7接着，将晾凉好的鸡胸肉撕成丝。
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8起锅倒油烧热，下入撕好的鸡胸肉加适量的盐。
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9加适量的酱油。
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10调味翻炒翻炒。
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11然后，大头菜丝翻炒翻炒即成。
