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红烧鸡块

红烧鸡块的做法
家人都很喜欢吃鸡的,所以不管是红烧的还是鸡汤都是我们的最爱哦~

食材明细

主料
辅料
配料

红烧鸡块的做法步骤

  • 红烧鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡块剁块洗净,加入盐,味精,少量的油腌制二十分钟。
  • 红烧鸡块的做法步骤:2
    2
    起油锅,锅里放入姜片爆香。
  • 红烧鸡块的做法步骤:3
    3
    倒入鸡块翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:4
    4
    加入少量的酱油上色后加适量的炖煮二十分钟即可出锅啦~

小窍门

因为是腌制过的鸡,所以很入味,也很容易煮烂,所以放水之后炖煮至水干即可出锅了,无需再放过多的调料。这个还是按照个人口味适当增减吧~
来自 美食天下 猪猪爱猪猪 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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