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瘦肉双椒炒荞麦面 独家
瘦肉双椒炒荞麦面的做法步骤
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1食材：荞麦面、瘦肉（已清洗）、青红柿子椒（已去蒂去籽清洗）。 -
2将青红柿子椒放在案板上切成丝。
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3将瘦肉放在案板上切成丝。
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4将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
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5用凉开水过过凉。
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6取平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入切好的瘦肉翻炒翻炒。
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7随后，加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9翻炒翻炒。
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10接着，合入青红柿子椒翻炒翻炒。
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11然后，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。
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12最后，加适量的盐。
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13加适量的味精。
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14调味炒匀即成。
