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鸡块烧笋丝 独家

鸡块烧笋丝的做法
“鸡肉鲜香,笋丝脆爽。”

食材明细

主料
  • 鸡肉块 500g
  • 笋丝 200g
辅料
调料

鸡块烧笋丝的做法步骤

  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:1
    1
    笋丝洗净,放入锅中汆烫,去掉涩味。
  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:2
    2
    捞出沥水。
  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:3
    3
    油热以后,放入蒜,姜块和花椒爆香,再放入鸡块煸炒变色。
  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:4
    4
    加入笋丝翻炒均匀。
  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:5
    5
    放入青椒段一起翻炒,加入清水烧30分钟。
  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:6
    6
    加入盐调味。
  • 鸡块烧笋丝的做法步骤:7
    7
    出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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