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西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法

食材明细

主料
辅料
  • 香菜 2棵
  • 葱姜蒜花椒油 20ml
调料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净,香菜洗净,去除根部。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许料酒,打散香菜切碎,西红柿去蒂切块。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜花椒油准备。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅中放油炒西红柿。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    炒至泥状。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加适量水烧煮三分钟。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    淋入蛋液定型后搅至均匀,撒盐蔬菜鲜搅匀。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    盛入碗中,撒香菜和香油即可。
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所属分类: 汤类 家常菜

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