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黑木耳鸡蛋炒香干 独家
黑木耳鸡蛋炒香干的做法步骤
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1食材：香干、黑木耳（已提前泡发）、鸡蛋。 -
2将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。
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3将鸡蛋打入大碗里，加适量的料酒。
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4打成蛋液。
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5将香干放在案板上切成片。
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6将黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。
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7起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。
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8接着，合入切好的香干和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
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9然后，加适量的酱油。
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10调味炒匀即成。
