黑木耳小青瓜炒千张 独家
黑木耳小青瓜炒千张的做法步骤
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1食材:厚千张、小青瓜(已清洗)、黑木耳(已提前泡发)。 -
2将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。 -
3将厚千张放在案板上切开。 -
4将小青瓜放在案板上切成片。 -
5将切好的厚千张和黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。 -
6起锅倒油烧热,下入切好的小青瓜和焯好的黑木耳、厚千张翻炒翻炒。 -
7然后,加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
