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虾仁拌鸡蛋 独家
虾仁拌鸡蛋的做法步骤
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1食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鸡蛋（已提前煮熟）、剁辣椒。 -
2将鸡蛋剥壳。
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3将鲜虾下入清水锅中，加适量的料酒。
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4焯开，捞出。
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5晾凉一下。
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6接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳。
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7然后，将剥好的鸡蛋用棉线割开放入盘中。
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8最后，合入剥好的虾仁，加适量的剁辣椒。
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9加适量的酱油。
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10加适量的香醋。
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11加适量的零卡糖。
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12调味拌匀即成。
