五花肉茭白炒毛豆 独家
五花肉茭白炒毛豆的做法步骤
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1食材:毛豆、五花肉(已切)、茭白。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。 -
3将茭白剥壳清洗清洗捞出。 -
4放在案板上切成片。 -
5将毛豆下入沸水锅中焯开5到6分钟。 -
6随后,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。 -
7起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。 -
8接着,加适量的料酒。 -
9加适量的酱油。 -
10翻炒翻炒。 -
11然后,合入焯好的毛豆和茭白翻炒翻炒。 -
12最后,加适量的盐。 -
13加适量的味精。 -
14调味炒匀即成。
