粉丝蒸鸡腿 首发
粉丝蒸鸡腿的做法步骤
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1用料:鸡腿2只,粉丝1把,酱油2勺,蚝油1勺,黑胡椒适量,葱姜蒜适量。 -
2鸡腿洗干净,正面划2刀,反面纵向剖开。 -
3加入葱姜蒜、蚝油、酱油、黑胡椒。 -
4抓匀腌制1个小时以上。 -
5粉丝用清水泡软。 -
6盘中放上粉丝、鸡腿,淋入腌制鸡腿的酱汁。 -
7放入电饭煲蒸屉中。 -
8盖上盖子,启动蒸煮功能,默认时间30分钟。 -
9蒸煮结束,出锅。 -
10撒上少许葱花。
小窍门
调味料可随意调整。
若鸡腿较大,可适当延长蒸制时间。
若鸡腿较大,可适当延长蒸制时间。










