手机访问
草莓麦芬蛋糕
草莓麦芬蛋糕的做法步骤
-
1原料：低粉300g，红糖180g，牛奶240g，玉米油90g，新鲜草莓240g，鸡蛋1个，泡打粉15ml，肉桂粉3.75ml，盐3.75ml -
2鸡蛋，玉米油，牛奶这些湿性材料倒入大碗，
-
3鸡蛋，玉米油，牛奶这些湿性材料倒入大碗，
-
4鸡蛋，玉米油，牛奶这些湿性材料倒入大碗，
-
5加入红糖
-
6加入盐
-
7搅拌均匀
-
8加入切成小丁的草莓
-
9拌匀
-
10过筛的低粉内加入泡打粉
-
11加入肉桂粉
-
12将拌匀的低粉加入湿性材料里
-
13用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈搅拌
-
14翻拌好的蛋糕糊
-
15将蛋糕糊倒入纸杯模具，2/3满即可，放入预热好的烤箱内烤制
-
16将蛋糕糊倒入纸杯模具，2/3满即可，放入预热好的烤箱内烤制
小窍门
1.红糖有结块的话，要用擀面杖擀匀
2.湿性材料与干性材料单独放置的话，时间上不受限制，但干湿两种材料一旦混合就要抓紧进行烘焙了
2.湿性材料与干性材料单独放置的话，时间上不受限制，但干湿两种材料一旦混合就要抓紧进行烘焙了
