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酱辣黄豆 独家

酱辣黄豆的做法

食材明细

主料
辅料
调料

酱辣黄豆的做法步骤

  • 酱辣黄豆的做法步骤:1
    1
    泡好的黄豆。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,放花椒八角和生抽。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:3
    3
    放黄豆酱,也可以放甜面酱,放甜面酱的话就不需要放白糖了。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:4
    4
    放食盐。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:5
    5
    放白糖。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:6
    6
    大火烧开改中火炖煮至汤汁只有一半,放干辣椒。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:7
    7
    搅和均匀。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:8
    8
    中火炖煮至汤汁收干即可。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

又香又辣,不能吃辣的不放辣椒哈。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类: 家常菜 下饭菜

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