奶油玉米棒
奶油玉米棒的做法步骤
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1黄的是水果玉米白的是粘玉米。 -
2将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。 -
3把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮10分钟。甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮10分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮5分钟黏玉米。(也就是说,甜玉米煮10分钟,黏玉米煮15分钟) -
4玉米煮好后立即夹出,放入漏网里沥干水分。 -
5黄油隔热水溶化。 -
6趁玉米热的生时候把黄油刷在玉米上即可。
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