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葱烧蘑菇

by 王红梅王迦伽王子沫菜谱

葱烧蘑菇的做法

食材明细

主料

蘑菇 500g

辅料

葱段 20g

调料

盐 2勺
味精 1勺
老抽 0.5g
醋 0.5g

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
初级难度

葱烧蘑菇的做法步骤

1
焯水的蘑菇。
2
锅内放大葱辣椒丝煽炒。
3
加蘑菇煽炒盛盘。

小窍门

磨菇提前焯水，去毒素。

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