手机访问
香脆麻团
香脆麻团的做法步骤
-
1白糖称好。 -
2用开水冲在白糖中使其完全融化。
-
3待稍凉至温后加入糯米粉及膨松剂混合例入糖中，用筷子搅拌均匀。
-
4将糯米面团搓匀，分成均匀的剂子。
-
5沾满沾实芝麻。
-
6下入麻团坯小火不超过130度慢慢炸制。
-
7第一次下入麻团已飘浮且鼓起，又下入了4个继续炸制。
-
8炸好的麻团焦香脆甜，芝麻香味浓、特别香。
