南瓜泥花样面包
南瓜泥花样面包的做法步骤
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1将所有材料放入面包机中搅拌均匀柔成面团并发酵。 -
2面团发酵完成。 -
3将面团取出分成7个均匀的小剂子,并揉成团。 -
4将1个面剂揉成圆型片。 -
5切成4片。 -
6将圆边侧往中间折叠一下,4片重叠然后竖起来尖朝上。 -
7再用筷子在中间夹一下,两侧合拢即可呈花样面包坯。 -
8放入烤盘中很美观。 -
9上个圆形烤盘怕二次饧发太拥挤,换个大烤盘。 -
10用其中1个面剂做2个小玫瑰花。 -
11玫瑰花非常漂亮! -
12二次饧发好的花样面包坯。 -
13烤箱先预热5至10分钟,上火160,下火150度,烤18至20分钟(要根据情况,因为面包比较小)。 -
14成品花样面包出炉,形似树叶,既美观又漂亮! -
15颜色金黄,膨松又柔软,既可做为早餐面包,亦可做为小零食食用。
小窍门
二次饧发要适度。















