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红烧黄花魚

by putimama
红烧黄花魚的做法
“今日立冬，有吃饺子的习俗。再做一道红烧黄花魚，其颜色红润、味道香浓、肉质鲜嫩、一道立冬美味佳肴。”

食材明细

主料
辅料
调料

红烧黄花魚的做法步骤

  • 红烧黄花魚的做法步骤：1
    1
    黄花魚一条洗净去鳞去膛，切斜条状。
  • 红烧黄花魚的做法步骤：2
    2
    锅中放入食用油、五香粉、料酒、生抽、炝锅出香味。
  • 红烧黄花魚的做法步骤：3
    3
    放入葱段、姜丝烧开炖制。
  • 红烧黄花魚的做法步骤：4
    4
    加入红烧酱油继续炖制，使其上色且入味、加入蒜蓉、鸡精提香再继续收汁。
  • 红烧黄花魚的做法步骤：5
    5
    出锅装盘，红烧黄花魚颜色红润、味道香浓、肉质鲜嫩、一道立冬美味佳肴。
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所属分类： 热菜 家常菜

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