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千丈皮蛋肉卷

千丈皮蛋肉卷的做法

食材明细

主料
辅料

千丈皮蛋肉卷的做法步骤

  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤:1
    1
    将卤肉,皮蛋剁碎
  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤:2
    2
    将卤肉皮蛋碎混合平铺在豆皮上
  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤:3
    3
    将豆皮卷成圆柱型,用棉线绑紧
  • 千丈皮蛋肉卷的做法步骤:4
    4
    锅里放水,并加适量酱油,蚝油,一片桂皮,一颗八角,盐适量,冰糖适量,煮半小时,捞出来放凉,切片装盘。
来自 美食天下 上谕2012 的作品
所属分类: 小吃

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