薯蓉芝士焗西蘭花
薯蓉芝士焗西蘭花的做法步骤
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1西蘭花需要徹底清洗,泡浸。 -
2薯片蒸10分鐘後,用叉試試擠壓是否已軟身,熟透,才可開始製作薯蓉。 -
3薯蓉焗10分鐘後,再調焗爐至230度再焗約2至3分鐘,芝士表面才可色有焦燶的效果。 -
4薯蓉焗10分鐘後,再調焗爐至230度再焗約2至3分鐘,芝士表面才可色有焦燶的效果*留意不同焗爐火力不同,時間或有差異。 -
5成品图。
小窍门
詳細步驟請參閱烹飪影片:
https://youtu.be/G3wapnKsLjc
https://youtu.be/G3wapnKsLjc





