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凉薯炒里脊 独家

by 斌joanliu
凉薯炒里脊的做法

食材明细

主料
辅料
  • 姜蒜 适量
调料

凉薯炒里脊的做法步骤

  • 凉薯炒里脊的做法步骤：1
    1
    凉薯去皮切成丝。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：2
    2
    姜蒜和小米辣切好，里脊肉切成丝，用生抽和茶油腌二十分钟。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：3
    3
    锅预热，倒油，放入姜蒜。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：4
    4
    放入凉薯丝，翻炒二分钟，加少许盐炒匀。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：5
    5
    凉薯丝铲到一边，放入里脊丝翻炒。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀，翻炒一分钟。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：7
    7
    放一点点小米辣，炒匀。沿着锅边放一点清水，中大火煮干。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：8
    8
    收汁。
  • 凉薯炒里脊的做法步骤：9
    9
    出锅。
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所属分类： 热菜 家常菜

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