牛角椒炒鸭胗
牛角椒炒鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗处理好,其他食材准备好
-
2锅中放油,先下姜、蒜爆香,再下鸭胗翻炒至香,盛出备用。
-
3再把牛角椒爆香备用。
-
4把1和2混合起来一起爆炒,下盐,料酒,糖,酱油翻炒几下就好。
