咖喱鸡
咖喱鸡的做法步骤
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1这是下锅前整理好的食材。主要的。 -
2烧锅,下油,下土豆热炒。先炒着。。 -
3土豆炒到表面看着有点熟,然后小件的鸡肉倒在锅里跟土豆一齐炒。 -
4翻炒中。。。 -
5翻炒的过程中,,,再放红萝卜粒下去一起炒。 -
6翻炒后的结果 -
7换一个煮锅,把刚才炒的食材倒进去后,加水。加图片上那么大的一杯水。水满过锅里食材为好。 -
8改中火,慢慢煮。 -
9大约十分钟左右,锅里的情况。 -
10锅里的水只有一小半的时候,再来下个技巧调料-----就是-----冰糖。 -
11另外起个锅,炒一下洋葱片。 -
12把炒好的洋葱片倒在土豆里一齐煮。 -
13搅拌一下。搅匀。 -
14搅匀后,下主要调料,咖哩粉。一边下咖哩粉一边搅匀,同时再下适量的鸡精份调味。之后再把青红椒丝倒下。再搅匀。OK,收火。。 -
15在锅里的成口。 -
16成品照。唉,好累。。。。
















