手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

苹果麦芬

by 76小龙女
苹果麦芬的做法
“周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。



方子是抄自由JM的，感谢！”

食材明细

主料
辅料

苹果麦芬的做法步骤

  • 苹果麦芬的做法步骤：1
    1
    牛奶加热20秒，放红糖溶化。
  • 苹果麦芬的做法步骤：2
    2
    蛋白打至浓稠（开始放红糖根本化不开，又都捞进奶里）。
  • 苹果麦芬的做法步骤：3
    3
    蛋白中加入牛奶溶液，油，筛入粉类，最后加苹果丁。
  • 4
    入模，放预热好的烤箱170度约30分钟。
  • 苹果麦芬的做法步骤：5
    5
    成品...。

小窍门

1、觉得是瞎鼓捣的，没有照太多图，肉桂的味道很独特，有点像桂皮，呵呵，我不是太喜欢。



2、加入苹果口感很清脆，虽然发的不高，但还算柔软，甜度也正好。
来自 美食天下 76小龙女 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 老人 下午茶

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 烘焙 儿童 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map